《美食总动员》（英语：Ratatouille，香港译《五星级大鼠》，马来西亚、新加坡、台湾译《料理鼠王》）是2007年的美国计算机动画片，也是皮克斯动画工作室制作的第八部动画长片。电影由华特迪士尼影片发行，于2007年6月29日在美国上映，布拉德·伯德于2005年从简·皮克瓦手中接过导演位置。影片的英文片名Ratatouille来自一款同名的法国菜式普罗旺斯杂烩。遵照皮克斯的传统，在长片动画电影前一般会有5分钟的计算机动画短片，这次的短片《绑架课》在本电影前放映。
电影讲述了一只立志想当大厨的老鼠小米，为实现梦想与在巴黎餐馆担任清洁工的小宽合作。电影上映后票房大卖并获影评人认可，上映首周末在北美3940家电影院收入4700万美元登顶票房榜，最后在北美合计收入2亿644万5654美元，全球总票房6亿2444万5654美元。许多影评人把本片列入2007年十大佳片，《巴尔的摩太阳报》的迈克尔·斯拉格将其排第一，《纽约时报》的A.O.斯科特、《洛杉矶时报》的卡里纳·乔卡诺、《华尔街日报》的乔·莫根斯特恩均将其排第二。2022年，《IndieWire》在其列出的21世纪最佳41部动画电影名单中，将本片排名第22名。
| 基本资料 | |
|---|---|
| 导演 | 布拉德·伯德（Brad Bird） Jan Pinkava |
| 监制 | Brad Lewis |
| 编剧 | 布拉德·伯德 Emily Cook Kathy Greenberg Jan Pinkava |
| 主演 | Patton Oswalt 布莱恩·丹内利 Brad Garrett Janeane Garofalo 伊恩·霍尔姆 彼得·奥图尔 |
| 配乐 | Michael Giacchino |
| 剪辑 | Darren T. Holmes |
| 制片商 | 华特迪士尼影片 皮克斯动画工作室 |
| 片长 | 111分钟 |
| 产地 | 美国 |
| 语言 | 英语 |
| 上映及发行 | |
| 上映日期 | 2007年6月28日 |
美食总动员 Ratatouille 获奖情况
第80届奥斯卡金像奖 (2008)
最佳原创剧本(提名) 简·皮克瓦 / 布拉德·伯德
最佳动画长片 布拉德·伯德
最佳混音(提名) 兰迪·汤姆 / 道克·凯恩 / 迈克尔·斯曼内科
最佳音效剪辑(提名) 兰迪·汤姆 / 迈克尔·席维斯
最佳原创配乐(提名) 迈克·吉亚奇诺
第61届英国电影学院奖 (2008)
电影奖 最佳动画片 布拉德·伯德
第35届动画安妮奖 (2008)
最佳动画长片
最佳导演 布拉德·伯德
最佳编剧 布拉德·伯德
最佳配音 伊安·霍姆
最佳配音(提名) 詹妮安·加罗法洛 / 帕顿·奥斯瓦尔特
最佳配乐 迈克·吉亚奇诺
最佳分镜 泰德·马托特
最佳艺术指导 哈雷·杰斯普
最佳动画角色(提名) Michal Makarewicz
最佳角色设计 卡特·戈德里奇
最佳动画效果(提名) Gary Bruins / 乔恩·雷施
第8届美国电影学会奖 (2007)
年度佳片
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